Каждые два года предприятия компании «Пирот» сдают серьезный и сложный экзамен – аудиторскую проверку на соответствие производственных процессов, документооборота, профессионального уровня персонала, качества производимой продукции, состояния оборудования, условий хранения и доставки самым строгим международным стандартам. При этом первостепенное внимание уделяется качеству и безопасности продукта. Вот, и в этом году акредитованная в Германии сертификационная комиссия ZERTIFIZIERER TÜV SÜD в течение нескольких дней проводила комплексную аудиторскую проверку нашей винодельни в Лангенлонсхайме. Результатом стало подтверждение сертификатов: IFS(International Foods Standards) – свидетельствует о полном соответствии продукции международным стандартам, предъявляемым к продуктам питания и требованиям к их безопасности, BRC(Global Standard for Food Safety)- подтверждает, что управление производством обеспечивает соответствие продукта предъявляемым требованиям к его качеству и санитарно-гигиеническим нормам.
А это значит, что и в следующем, 2015 году, мы сможем порадовать наших клиентов винами самого высокого качества.
